Поставка молочной продукции для МБДОУ д/с № 5 г. Вязьмы Смоленской области

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное. Не соленое, коровье, без растительных жиров, массовая доля жира 72,5 %, без посторонних запахов и привкуса. Фасовка не более 0,25 кг.

103.43

Сыр 45% жирности Сыры полутвердые 45% жирности высшего сорта. Внешний вид и консистенция: форма бруска, высокого или низкого цилиндра, шара, эллипса или другая произвольная форма. Консистенция однородная, эластичная, пластичная. Глазки крупные, средние или мелкие, различных формы и расположения или отсутствуют. Вкус и запах: выраженный сырный, сладковатый или слегка кисловатый, допускается наличие лёгкой пряности.

65.51

Йогурт питьевой 2,5 % жирности Йогурт питьевой 2,5% жирности. Вкус и запах: кисломолочный. Цвет: молочно-белый равномерный. Фасовка от 0,5 л. Внешний вид и консистенция: однородная в меру вязкая жидкость. Вкус и запах: кисломолочный.

15.52

Продукт кисломолочный ''Снежок'', 2,5% жирности Продукт кисломолочный ''Снежок'', 2,5% жирности, фасовка по 0,5 л, п/э пакет. Без заменителей молочного жира.

15.52

Творог (9% жирности) весовой Массовая доля жира 9 %. Консистенция должна быть мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах должны быть чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Присутствие растительных жиров, крахмала не допускается. Цвет должен быть белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Упаковка пластиковая или полиэтиленовая. Не более 1 кг. Без заменителей молочного жира.

36.63

Сметана 15% жирности Сметана, изготовляемая из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без них добавления, и предназначенная непосредственного использования в пищу. Внешний вид и консистенция - Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой долей жира 15,0% допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах – чистый, кисло молочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый, равномерный по всей массе. Без заменителей молочного жира.

26.72