Отруби пшеничные — побочный продукт мукомольного производства, состоящий из оболочек зерна (периферийных слоёв) и частиц алейронового слоя. Клетчатка 8–11%, белок 14–16%, крахмал 20–25%. Кормовые отруби — дешёвый источник клетчатки и энергии в рационах КРС, свиней, лошадей. Нормируют перистальтику ЖКТ. В 100 кг — 70–80 кормовых единиц. ГОСТ 7169-2017. Фасовка: насыпью (россыпью), мешки 25–50 кг, гранулированные (пеллетированные) — удобны для транспортировки. Отруби — побочный продукт мукомольного производства, состоящий из наружных оболочек зерна, алейронового слоя и частиц зародыша. Богаты клетчаткой, витаминами группы B, минералами (железо, магний, фосфор, калий). Пищевые волокна нормализуют перистальтику ЖКТ, снижают уровень холестерина и замедляют всасывание глюкозы. Кормовые отруби — дешёвый источник клетчатки и энергии для КРС, свиней, лошадей. Пищевые — продукт ЗОЖ-сегмента для прямого потребления. Хранение: сухие проветриваемые склады, защита от вредителей. Срок годности: кормовые — 2–3 мес (россыпь), 4–6 мес (гранулированные); пищевые — 6–12 мес. Фасовка: россыпью, гранулированные, мешки 25–50 кг, пакеты 250–500 г (пищевые). Документация: ветеринарное свидетельство (кормовые), декларация ТР ТС 021/2011 (пищевые). Хранение: сухие проветриваемые склады, контроль температуры и влажности. Продукция проходит входной контроль качества на каждой партии. Протоколы испытаний аккредитованных лабораторий.