Сахар тростниковый коричневый нерафинированный — натуральный продукт, сохраняющий природную мелассу (патоку), что придаёт ему характерный карамельный вкус, золотисто-коричневый цвет и богатый минеральный состав. В отличие от белого рафинированного сахара, тростниковый содержит кальций, калий, магний, железо, фосфор, а также витамины группы B. Типы тростникового сахара: Демерара — крупные золотистые кристаллы с лёгким карамельным вкусом, идеальны для кофе, чая, посыпки выпечки; Мусковадо — мелкие кристаллы насыщенного тёмно-коричневого цвета с интенсивным вкусом патоки, используется в рецептурах тёмных кексов, соусов барбекю, маринадов; Турбинадо — частично рафинированный, с мягким вкусом. Также доступен кусковой коричневый сахар для HoReCa и розницы. Страны происхождения: Маврикий, Колумбия, Бразилия, Гватемала. Фасовка: потребительская упаковка 500 г, 1 кг; оптовая — мешки 25 кг. Ключевые слова: сахар тростниковый, коричневый сахар, brown sugar, Demerara sugar, Muscovado sugar, сахар нерафинированный, unrefined sugar, cane sugar, тростниковый сахар оптом, натуральный сахар.